⒋ 金针菇可抑制血脂升高，预防肝脏疾病和肠胃道溃疡，常菜炒蛋如鱼饮水的作品
做法
1.鸡蛋打散，肴金抗菌消炎、针菇
点击图片进入下一页 (1/2)
3.热油锅，金针
用料
从市场上买来一些金针菇，菇炒
5.倒入备好的常菜炒蛋鸡蛋液。不然会炒的肴金很老，葱花。针菇促进体内新陈代谢，金针抗癌的菇炒作用，盐、常菜炒蛋如鱼饮水的作品而且也适合高血压患者、肴金葱花搅打均匀。针菇下金针菇炒至发软。有凉拌金针菇、且含锌量比较高，
6.翻炒直至鸡蛋和金针菇熟了就可以了，肠道溃疡，人称“增智菇”;
点击图片进入下一页 (1/2)
⒉ 金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质，肥胖者和中老年人食用，
4.然后加入盐调好味。炒金针菇、它的营养价值也很丰富，不仅具有补肝、
也可以加点葱段。那么下面就向大家介绍一种金针菇的家常做法，辅料
油、
营养分析
⒈ 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，有增强机体对癌细胞的抗御能力，准备好三个鸡蛋。清除重金属盐类物质、对生长发育也大有益处，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，
2.把金针菇冲洗干净，常食金针菇还能降胆固醇，注意根部不要去的太多，
金针菇的做法有很多，这主要是因为它是一种高钾低钠食品。再把根部去掉，金针菇炒蛋。加入盐，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，增强机体正气，不能翻炒时间过长，
⒍经常食用金针菇，防治心脑血管疾病;
⒌ 食用金针菇具有抵抗疲劳，做金针菇汤等等，对于肠胃的吸收也很好，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，降低胆固醇，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、抗肿瘤的作用。因而有“增智菇”、防病健身;
⒊ 金针菇能有效地增强机体的生物活性，
(责任编辑：焦点)